Bakou, capitale de l’Azerbaïdjan, c’est un peu comme un ovni au bord de la mer Caspienne. J’avais découvert cette ville à travers la Formule 1, intriguée par son circuit urbain entre gratte-ciels et fortifications anciennes. Alors en août 2024, on a décidé de sauter le pas : 10 jours d’exploration, de soleil, et surtout de dépaysement.
Spoiler : Bakou mérite clairement le détour. Mais comme toute destination peu connue, elle réserve aussi son lot de surprises. Voici le récit (et les coulisses) de notre séjour.
🛏️ Où dormir à Bakou ? Conseils et retours d’expérience
Première surprise en préparant le voyage : les prix des hôtels. Du 4 ou 5 étoiles à moins de 50€ la nuit, ça paraît trop beau pour être vrai. Et parfois… ça l’est.
💤 1ère nuit au ZamZam Hotel
Arrivés à 3h du matin, on avait opté pour le ZamZam Hotel (4★ – 34€/nuit) histoire de se reposer direct. La vue sur la mer depuis la salle de petit-déjeuner était top, mais côté confort et service, c’était plutôt en mode « on en a pour son argent ». Correct pour une nuit d’arrivée, mais pas pour tout le séjour.
🧖♀️ Ivy Garden Hotel
Là, on monte en gamme : un 5 étoiles bien plus convaincant, avec chambre spacieuse, piscine intérieure et excellent petit-déjeuner. Situé à 4 km de la vieille ville, mais les Uber coûtent 2-3€, donc pas gênant. Bon plan pour allier confort et budget raisonnable. L’hôtel propose également un restaurant et un bar avec des prix tout à fait corrects.
✈️ Fly Inn Baku
Dernier stop avant le retour : un hôtel parfaitement placé près de l’aéroport, avec navette gratuite. Très bon choix pour se poser tranquillement avant le vol. Service un peu aléatoire selon les employés, mais globalement, je recommande à 100%. Nous y avons passé deux jours en mode détente où nous avons alterné entre piscine et massage tout en profitant des différents espaces de restauration. Malgré la proximité de l’aéroport, un bel hôtel pour ce détendre avant le retour.
📝 Conseils pratiques :
- Ne te fie pas aveuglément aux étoiles, les standards sont différents.
- Vérifie bien la localisation. Bakou est étendue, et les hôtels loin du centre peuvent te faire perdre du temps cependant le prix des Ubers et du métro est très attractif pour se déplacer.
🌆 Que faire à Bakou ? Mes incontournables
Bakou, c’est un mélange étonnant de minarets, de gratte-ciels et d’art déco soviétique. Une ville pleine de contrastes.
🌊 La corniche – mon coup de cœur
Balades en bord de mer, animations, restos, parcs… et un coucher de soleil sur la mer Caspienne à tomber. On peut y flâner des heures, notamment autour du Crescent Mall et de l’hôtel futuriste en construction juste en face.
🏰 La vieille ville (Icherisheher)
Ambiance 1001 nuits garantie ! Rues pavées, petites échoppes, murailles anciennes… Mais attention : les souvenirs sont chers et les vendeurs peu enclins à négocier.
🛍️ Centre-ville moderne
On y trouve de grandes enseignes, bars sympas et restos variés. C’est la partie « Europe orientale » de la ville, ultra propre et animée.
🔥 Flame Towers & allée des Martyrs
Les célèbres tours en forme de flamme sont le symbole de Bakou. Monte jusqu’à l’esplanade de l’allée des Martyrs pour une vue panoramique magique.
🚙 Excursions autour de Bakou : entre volcans, flammes et dessins rupestres
🌋 Volcans de boue & Gobustan
On a booké une journée complète avec une agence locale. Premier arrêt : la mosquée Bibi-Heybat (belle mais visite express). Ensuite, transfert en vieille Lada tout-terrain vers les volcans de boue.
Bon, ne t’attends pas à des cratères fumants : ce sont plutôt des monticules de 1-2 mètres qui « glougloutent ». Amusant, mais pas impressionnant. Puis, direction Gobustan, où l’on découvre de très anciennes gravures rupestres – super intéressantes, mais encore une fois, visite rapide.
🔥 Le temple et la montagne de feu
Le temple du feu (Ateshgah) est un ancien lieu de culte zoroastrien. Sympa pour le contexte historique, mais assez petit. Quant à la « montagne de feu » (Yanar Dag)… imagine plutôt un talus avec des flammes. L’effet est cool, mais on reste sur notre faim.
🚐 Bémol : beaucoup de transport pour peu de temps sur chaque site. Tout est très dispatché géographiquement, donc ça peut fatiguer.
😅 Turista et annulation
On avait prévu une deuxième excursion vers les montagnes arc-en-ciel… Mais la turista a eu raison de nous. Trois jours cloués près des toilettes, merci l’eau non potable 😅.
🧳 Infos utiles pour ton séjour à Bakou
💬 Langue & communication
Ne t’attends pas à croiser beaucoup d’Européens. La majorité des touristes viennent de Russie, Turquie et pays du Golfe. Peu de gens parlent anglais, encore moins français. On s’est débrouillés avec Google Translate, mais même des mots simples comme « beer » n’étaient pas toujours compris…
🚰 Eau du robinet = non merci
Très important : ne bois pas l’eau du robinet. Même dans un bel hôtel, j’ai fini avec une bonne vieille gastro. Prends des bouteilles d’eau et évite les glaçons.
🏖️ Et la plage ?
Les plages en ville ? Très rares, voire inexistantes. Il faut 45 minutes de route pour en trouver une correcte. On a testé Amburan Beach Club (15€/pers – transat, piscine, casier inclus). Top pour se détendre… mais un petit hic : la plage n’est pas toujours nickel (on a croisé une seringue, gloups).
✈️ Verdict final
Bakou, c’est une destination pleine de charme, d’histoire et de contrastes. Une ambiance unique entre Orient et Occident, avec des prix encore très abordables. Il faut aimer sortir des sentiers battus, être prêt à quelques imprévus, et surtout avoir l’esprit aventurier !
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